佳里(天津)电子有限公司

冷链监控介绍

2025.09.01

冷链监控:守护温度敏感产品的“生命线”

冷链监控,是运用物联网(IoT)传感器、数据记录仪、通信网络及管理平台等技术手段,对冷藏或冷冻产品在储存、运输全过程中的环境温度、湿度等关键参数进行实时、连续监测与记录的系统。它超越了传统冷链的基础设施,是其智能化、数字化的保障。

其重要性不言而喻。对于食品(生鲜、乳制品、冷冻品)、药品(、生物制剂、胰岛素)、化工品等温度敏感产品,温度波动超标意味着巨大的风险:食品加速变质、滋生细菌,造成浪费与食安隐患;药品失效或降低,甚至危及生命;失活则导致失败。冷链监控如同“电子哨兵”,实时预警异常,确保产品始终处于安全温区,保障其品质、安全性与合规性。

技术环节包括:

1. 感知层: 高精度温湿度传感器、GPS定位器等,部署在冷库、冷藏车、集装箱、甚至单个包装箱内,实时采集环境数据。

2. 传输层: 利用4G/5G、LoRa、蓝牙、通信等技术,将采集的数据稳定、地传输至云端或本地平台。

3. 平台层: 强大的数据管理分析平台,负责数据接收、存储、处理、可视化展示。提供实时监控、历史数据追溯、超限报警(短信/邮件/APP推送)、报表生成、设备管理等功能。RFID、二维码等技术也常集成用于产品溯源。

4. 应用层: 为管理者、操作员、监管方提供直观的监控界面与决策支持。

应用场景广泛:从食品工厂的预冷间、大型冷库、冷藏运输车辆、配送中心到零售超市的冷藏柜;从药厂仓库、冷链物流到医院、接种点;甚至实验室样本、花卉运输等,凡是需要温控的链条,都离不开它的守护。

未来趋势聚焦于更高精度传感器、更低功耗长续航设备、更强大AI驱动的预测性维护与风险预警、增强的可信溯源,以及更广泛的“端到端”全程可视化覆盖。

冷链监控是保障民生健康、减少经济损失、提升供应链韧性与透明度的关键基础设施,是冷链物流高质量发展的支撑。它让“温度”看得见、管得住、信得过,为品质与安全保驾护航。