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冷链监控是指对冷链运输中的温度、湿度、气体浓度等关键参数进行实时监测和的一种监控系统。其特点如下：
1.实时监测：冷链监控系统能够实时采集和监测冷链运输中的关键参数，包括温度、湿度、气体浓度等，确保货物在整个运输过程中的安全性和质量。
2.溯源：冷链监控系统能够对冷链运输中的货物进行溯源，记录物流路径、运输时间等信息，以便及时发现问题并进行处理。
3.报警预警：冷链监控系统能够根据设定的参数范围，对异常情况进行实时监测和预警，如温度过高或过低、湿度异常等，及时提醒运输人员采取相应的措施。
4.数据分析：冷链监控系统能够对采集到的数据进行分析和统计，生成各种报表和图表，帮助企业了解冷链运输的情况，优化运输流程和管理。
5.远程监控：冷链监控系统支持远程监控，运输人员可以通过手机或电脑随时随地对冷链运输进行监控和管理，提高运输效率和安全性。
6.质量控制：冷链监控系统能够帮助企业对冷链运输中的关键参数进行控制，确保货物在整个运输过程中的质量和食品安全。
总之，冷链监控系统通过实时监测、溯源、报警预警、数据分析、远程监控和质量控制等特点，提高了冷链运输的安全性、可靠性和效率，对于保证货物质量和食品安全起到了重要的作用。
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